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冬のデートにぴったりな上海ガニ 極上の味と艶やかな雰囲気を兼ね備える中華5選 1 3 東京カレンダー  美味しい食べ方 上海ガニの季節が到来し、香港市場への入荷が始まりました。 香港税関と食物環境衛生署は、上海ガニのシーズンが終わるまで産地偽装などがないように販売店の巡回を強化します。 現時点では産地偽装などの問題はみられていないよう 上海蟹 の季節がやってきます。 なんとも高級そうな名前ですが、言ってしまえばカニです。 みんな大好きな、あのカニです。上海蟹の特徴は、海ではなく湖の 淡水 で育てられています。 食べ方もちょっと注意が必要で、日本のようにしゃぶり尽くすように食べると危険。 上海蟹 食べ方 中国風