ヒラメ そげ 100173-平目 そげ
1kg未満の小さいヒラメを 「ソゲ」 と呼びます。 2枚釣れたので、1枚は丁寧に五枚下しにして、握り寿司を作りました。 もう一枚は大きくぶつ切りにして唐揚げにしちゃいます。 下味に塩コショウをすりすりして、小麦粉を薄く付けます。 準備ができたら低めの温度から揚げていきます。 ソゲとは言えさすがに中骨は硬いですが、ヒレの部分はじっくり火を通せ
平目 そげ-ヒラメ科 Paralichthyidae 科の概要 ヒラメ科は従来、ダルマガレイ科のなかに入れらたりしたこともあった。 眼はふつう体の左側にある。 腹鰭基底は短く、有眼側と無眼側であまり長さが変わらない。 口は大きい。 世界で100種ほどが知られ、うち日本産 ヒラメ×内房 ヒラメ×外房 ヒラメ×南房 ヒラメ×九十九里 ヒラメ×銚子 ヒラメ×ルアー 魚速タックルdb爆誕𓀡 有名アングラーの使用タックル情報を掲載。myタックル図も作れます。（自己pr） 11月10日・マハタ&ヒラメに出船しました～\(^^)／ 3 users
平目 そげのギャラリー
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サーフ4230 さんの 21年10月21日のソゲの釣り・釣果情報 (鹿島灘) 夕方になりようやくヒット。 この30分後に少なくとも小座布団サイズを波打ち際でバラして己の下手さに呆れ果てながら10まで一人暗いサーフで粘るも当たりもなく納竿。 10月に入り良い狙って釣れるものでは有りませんが、サーフより磯に居着くヒラメのほうが大型化しています 。 特に産卵期、磯にメスが入ってくる為ですが、 磯ヒラメの話はまた別の機会にしましょう。 ソゲサイズのヒラメと大型のヒラメは一つ違うところがあります。 捕食の仕方が違う場合があります。 ソゲサイズは体が小さいのに自分とほぼ同じサイズのベイトでも必死に
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